Découvrez les animaux d’élevage de La Ferme de Kerolivier à Herbignac. Mon cheptel est composé de 75 mères allaitantes en majeure partie des charolaises et des limousines.
Elles sont élevées en plein air sur 100 hectares. Du 1er avril au 30 octobre, les bêtes se nourrissent des pâturages directement dans les champs.
En hiver, elles sont nourries d'herbe enrubannée qui contient entre 70 et 80% de trèfles et de 8Kg de maïs grains humides produits à partir de mes récoltes, et de minéral qui provient de l'entreprise TMCE basée en Bretagne.
Tous les ans, je garde entre 50 et 55 veaux. Les femelles renouvellent les mères et les mâles sont stérilisés pour devenir des bœufs.
