La Ferme de Kerolivier est située à Herbignac en Loire-Atlantique. L’exploitation est proche du parc de Brière à quelques kilomètres de La Baule et de Guérande.
La superficie de la ferme est de 110 hectares : 15 hectares de maïs et 90 hectares de prairies pour les animaux. Mon cheptel est composé de 75 mères allaitantes et entre 40 et 50 veaux.
Depuis 12 ans, aucun produit chimique n’a été utilisé sur mon exploitation.
Pour un prix au kg légèrement supérieur (de 1 à 2 euros) à ce que vous pouvez trouver dans la grande distribution, je vous propose une viande saine et de qualité*
Pour une caisse de 10 kgs, je vous propose des produits nobles pour quelques euros de plus que le prix du staeck haché.
* comparaison à gamme de viande équivalente (race à viande)
Nos bêtes naissent et sont élevées sur l'exploitation, nourries avec des produits de la ferme de Kerolivier. Les colis de viande sont vendus en 10 kgs (prix au Kg 17,50€ (charolaise ou limousine). Existe en colis de 6 kgs
Existe également Colis de steaks hachés en barquettes de 250grammes (Prix 17,50€) en race à viande.
